7月4日 土曜日 くもり後雨 9時半頃に起床。本日は宿直。大雨が降るというので、少し早めに出て贔屓の喫茶店にて昼食。鶏そぼろ丼をたべた。うまい。そして自分でもつくれそうである。微塵切り系料理は、とにかく包丁とまな板の掃除が楽なのだ。 引き続いて『…